Fischzucht Gerstner in Volkach

BR berichtet über "Das Tierwohl im Karpfenteich"

Welternährung, überfischte Meere, klimaverträgliche Fleischproduktion – große Herausforderungen. Mit der Aquakultur kommt auch hierzulande zunehmend die “Stallhaltung” für Fische, dabei haben wir eigentlich reichlich Fischteiche in freier Natur.

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Sommertour mit dem Bezirkstagspräsidenten Erwin Dotzel

Ohne Teichwirte steht die Artenvielfalt auf dem Spiel

Auch große Fische haben einmal klein angefangen. Davon überzeugte sich Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel im Rahmen seiner Sommer-Tour mit der Fischereifachberatung am Donnerstag (2. September) in der Fischzucht Gerstner in Volkach. Entlang des romantischen Tals der Volkach reiht sich auf rund 1.500 Meter Länge Teich an Teich. Aber die Idylle täuscht. Der Traditionsbetrieb in vierter Generation kennt viele Probleme, wie Fischwirtschaftsmeisterin Michaela Gerstner-Scheller berichtet. Sie leitet den Betrieb seit 2004….

Auf dem Foto von links: Michaela Gerstner-Scheller, Maria Hoßmann, Rosa Behon, Erwin Dotzel, Gerlinde Martin, Stefan Funk

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Teichwirtin verzweifelt und wütend: 200.000 Euro Schaden wegen Biber

Seit Jahren wird der Teich von Michaela Gerstner-Scheller durch Biber beschädigt. Durch den Biber sind schon viele Fische gestorben – auch Menschen werden gefährdet. Auf den Reparaturkosten bleibt sie jedoch sitzen. Sie ist mittlerweile verzweifelt.

Den vollständigen Artikel v. 23.06.2021 finden Sie unter folgenden Link

BR berichtet über den Speisefischverkauf der Fischzucht Gerstner

Höhepunkt einer besonderen Karpfensaison

Die Karpfensaison in allen Monaten mit „R“ nähert sich an den Kartagen ihrem Höhepunkt. Für die Fischzüchter aber gibt es bessere Jahre, denn normalerweise verkaufen sie viele Karpfen an die Gastronomie. Wie geht es den Betrieben in Unterfranken?

Den vollständigen Filmbeitrag finden Sie unter folgenden Link.

Biber macht Obervolkacher Teichbetrieb zu schaffen

Der Biber ist zwar kein Fischfresser. Großen Schaden kann er in einem Fischzuchtbetrieb trotzdem anrichten. Im Teichbetrieb Gerstner aus Obervolkach im Landkreis Kitzingen hat er viele Dämme so stark unterhöhlt, dass Einsturzgefahr besteht.

Die Fischteiche sind stark gefährdet!

Kormoran, Biber und Fischotter machen den fränkischen Teichwirten das Leben schwer.

Die Fischwirtmeisterin Michaela Gerstner-Scheller nahm beim Ortstermin in Obervolkach mit der Landtagsabgeordneten Gabi Schmidt, dem Mitglied des Europäischen Parlaments Ulrike Müller sowie Vertretern der Fischereiverbände kein Blatt vor den Mund.
(Foto: © Peter Pfannes)

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