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Fischzucht Gerstner in Volkach

Die Fischzucht Gerstner ist ein Betrieb mit Tradition, Kompetenz und Zukunft. Hochqualifiziertes Fachpersonal vermehrt und züchtet über 20 Fischarten. Der vielseitigste und leistungsfähigste Fischbetrieb Bayerns, bewirtschaftet ca. 100 ha naturnahe Teichflächen. Kompetente und freundliche Kundenberatung sind beim größten bayerischen, fischereilichen Ausbildungsbetrieb selbstverständlich.

ANGEBOT – A-Koi 17-21cm – 3 St. = 50,-€/brutto
ANGEBOT – A-Koi ab 21cm – 3 St. = 100,-€/brutto
ANGEBOT – Goldorfen 8-10cm – 10 St. = 20,-€/brutto
A Shubunkin blau gemustert 14-16cm – 7,-€/brutto
Graskarpfen = frisst Fadenalgen etc. 20-30cm = 6,30€/brutto
Graskarpfen = 30-40cm = 8,50€/brutto

Teichmuscheln, Aale, Störe – Albino etc.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!!

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Fischbraterei

53. Weinfest Obervolkach vom 26. bis 29. Juli 2024 – Eintritt frei

Das 53. Weinfest Obervolkach findet vom 26. bis 29. Juli 2024 auf dem lauschigen Bocksbeutelplatz statt.

Probieren Sie unsere bekannten Fischspezialitäten nach eigenen Hausrezepten und die bekannten gebackenen Weinfest-Fische. Genießen Sie fränkische Schoppen, kühle Getränke, Weinfestmusik unter schattigen Bäumen auf den stimmungsvollen Festplätzen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!!

Gastronomie

Wie hätten Sie denn gerne Ihren Fisch?

In unserem Hofladen bereiten wir den frisch gefangenen Fisch fachkundig nach Ihren Wünschen küchenfertig zu. Nutzen Sie auch unseren Zubereitungs- und Lieferservice für die Gastronomie.

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Abfischen

Frische und Qualität aus Leidenschaft

Der richtige Fischbesatz ist sehr wichtig, deshalb können Sie sich bei uns eingehendst informieren. Planung, Beratung, Information, Service und eine optimale Fischqualität sind für uns eine Selbst-verständlichkeit.
Überzeugen Sie sich selbst davon!

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Landfrauenküche

Landfrauen zu Gast bei der Fischzucht Gerstner

Michaela Gerstner-Scheller ist Teilnehmerin bei der erfolgreiche Sendung „Landfrauenküche“ vom BR Fernsehen. Sieben Landfrauen aus den sieben bayerischen Bezirken kommen zusammen, um sich kennenzulernen und sich gegenseitig zu bekochen.
Sehen Sie selbst.

zur Landfrauenküche
KOI Karpfen

KOI Karpfen aus eigener preisgekrönter Zucht

Seit über 20 Jahren beschäftigen wir uns mit der Vermehrung und dem Verkauf von japanischen Koikarpfen mit denen wir bereits mehrere Preise gewonnen haben. Besichtigen Sie unsere robusten und winterharten KOI-Karpfen oder werfen Sie einen Blick auf die Bildergalerie.

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Unsere Öffnungszeiten

Besatz- und Zierfischabholung nur mit Terminvereinbarung möglich!

Januar–März, August

Montag geschlossen
Di–Fr 10–12, 13–17 Uhr
Samstag 9–12 Uhr
(Abholung Vorbestellungen bis 13 Uhr)

April–Juli, September–Dezember

Montag geschlossen
Di–Mi 10–12, 13–17 Uhr
Do–Fr 10–12, 13–18 Uhr
Samstag 9–12 Uhr
(Abholung Vorbestellungen bis 13 Uhr)

Lebend frische Speisefische auf Wunsch gerne küchenfertig – geschlachtet, halbiert oder filetiert.
Um Wartezeiten zu vermeiden können Sie gerne vorbestellen.

Di und Mi nur mit Vorbestellung!

Freitags ab 11:00 Uhr Ofenfrische Räucherfische!

09381 / 10 90

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